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Con questa ricetta, già pubblicata qualche giorno fa, partecipo al concorso Ci Piace Un SUcco
Ingredienti:
1 pompelmo rosa
1 limone
100 gr di zucchero (circa, dipende anche dal gusto personale)
acqua naturale q.b. a raggiungere, insieme ai succhi 500 ml
Procedimento:
spremo il limone e il pompelmo rosa, metto il succo in un bicchiere dosatore e aggiungo acqua naturale fino a raggiungere i 500 ml. Aggiungo lo zucchero (meglio quello molto fine), mescolo bene fino scioglimento dello zucchero.
Metto il tutto nella gelatiera accesa 5 minuti prima, e via, dopo circa 20 minuti il sorbetto è pronto.
Suggerisco di metterlo in freezer almeno un'oretta prima di consumarlo (altrimenti si scioglie subito).
3 commenti:
un sorbetto davvero delicatissimo ;)
E fai bene a partecipare!!! bacioni
Grazie, Ste!
A presto.
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